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芒果黑米粥怎么做?芒果黑米粥的做法[图]

2019-10-09 13:53:24来源:励志吧0次阅读

很多人在夏天的时候总是会没有胃口吃不下饭,这个时候不少人就会用一些美味的水果来煮粥食用刺激食欲,而芒果草莓黑米粥就是其中备受人们欢迎的一款粥。那么芒果草莓黑米粥怎么做才好吃呢?芒果草莓黑米粥的做法具体是怎样的?

1、芒果草莓黑米粥做法

材料:

黑米适量,薏米适量,大米适量,白糖适量,淡奶油适量,芒果适量

做法:

1、将黑米、薏米、大米洗净。

2、放在电饭煲加入8倍左右的水。

3、晚上定时预约,经过浸泡煲出来的粥特别软糯。

4、早上就能吃到一碗很鲜美的黑米粥了,加适量白糖或冰糖搅拌。

5、装碗后倒入一些淡奶油。

6、放上芒果粒即可开吃!

2、黑米的营养价值

1.黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;相关专题:夏季排毒减肥粥做法大全

2.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;

3.黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;

4.黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;

5.黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。

3、芒果的营养价值

1.抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病;

2.防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益;

3.祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用;

4.降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病;

5.明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

4、芒果吃多了后果

1、引发皮炎

芒果吃多了可能会引发皮炎。芒果叶或汁对过敏体质的人可能引起皮炎,所以应当注意。

2、引发肠胃问题

中医说气虚、脾虚的人不宜吃过多的芒果,因为芒果是凉性的食物,吃了后会降低肠胃的蠕动,吃多了会消化不良以致腹胀,所以肠胃功能不好的人也应注意少吃芒果。

3、引发喉咙问题

一般是吃未熟的芒果才会出现喉咙问题,因为没有熟的芒果会分泌某种物质,而该物质会刺激喉咙,可能会造成喉咙沙哑。

4、易饱

芒果富含蛋白质,是少数富蛋白质的水果,所以芒果吃多了会很容易产生饱的感觉。

5、加重皮肤病、妇科病、内科病

「湿」是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带异常,内科病如水肿、脚气等,都可谓之「湿」,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。反而有些人,特别是女性朋友会担心,吃芒果会令青春痘增加,而这想法则属过虑。

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